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九江市江州岳府腊制品贸易有限公司

单位介绍
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   产品文化的优势:岳飞是首屈一指的民族英雄,九江是岳飞的第二故乡,从1132年起他就把家安在了庐山脚下。曾置田地两千多亩,房舍498间以安置家族和军眷。当时的名称是“岳家市”。现九江仍保有岳母祠和其它一些与岳飞有关的遗迹。不久前九江市有关部门决定重建“岳园”,进一步发扬光大九江的岳飞文化,提高九江市的文化品味,促进九江市的旅游业。此外,在河南、浙江、江苏、湖北、安徽等许多地方,都留下了岳飞生活、征战的遗迹和传说。
  产品的渊源:产品的品名、原料、配方和制作方法主要出自元初的《居家必用事类全集- 已集》。该书的相关记载如下:“江州岳府腌鱼法:腊月将大鲤鱼去鳞杂、头尾,劈开洗去脓涎、腥血,布拭干。炒盐淹之七日,就用盐水刷洗鱼明净,于当风处悬之七七日。鱼极干取下割作大方块,用腊糟并腊月酒脚和糟稍稀。相鱼多少下炒茴香、莳萝、葱、盐、油与糟拌匀涂鱼。逐块入净坛中,一层鱼一层糟。坛满即止,以泥固坛。过七七日开之。如遇南风不可开坛,立致变坏。此法妙。又方:用鳙、鲤、麒鱼作干鱼。腊月造至正月以鱼作段子,洗令净。每一斤用盐二两,却以糯米白曲造成酒醅,以红曲入醅内,加莳萝、茴香、姜、椒拌和。一层鱼一层糟醅置瓷瓮中。密封固可交新”。
   产品的优势:1、该产品绝不是忽悠出来的伪文化,而是有真实的历史渊源。更重要的是该产品是我们公司的创办人早发现和考证出来的,并已经拥有相关的商号,申报了相关商标,使该产品有较强的性和垄断性。这就为经销商创造了良好的获利空间。2、与岳飞的密切关系,加深了产品的文化内涵,增添了产品的美誉度和度。有民族英雄岳飞作我们产品的代言人,其无形的资产价值难以估量。3、与九江、庐山和江西的联系,使产品有很强的礼品和纪念品的功能。我们的产品不但可以满足消费者的物质需求,更可以满足其更高层次的精神需求。它传递的不但是美味的江西特产,更送出了江西的文化和本土的自豪。目前在江西能与我们产品的文化内涵相媲美的商品应该是不多的。4、我们的产品不是的,但在内在质量上是过硬的。便宜不是问题,问题在于性价比。我们绝不添加为了增加直观重量而混入的“无用材料”,我们的产品以“江州岳府腌鱼”的内容为基础,以现代消费者的口味和审美观为指导,重新设计产品的配方,立足鱼肉的本色,突出鱼肉的本味,使产品的适应性更加广泛。5、产品的包装也与传统习惯有很大区别,我们大胆使用国外开始流行的深色包装,给人新颖、沉稳、大气的感觉,在货架一片红、绿、金的传统颜色海洋中抢眼夺目。
   

企业档案
企业名称: 九江市江州岳府腊制品贸易有限公司 企业类型: 企业单位 (经销批发)
所 在 地: 江西/九江 企业规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 2000
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
企业模式: 经销批发
所属行业: